ITALSKÉ VÍNO CANNONAU SARDEGNA RISERVA DOC 2013 “BLASIO”

690

Druh vína: Suché červené vino
Barva: Intenzivní rubínově červená.
Vůně: Intenzivní a trvalá, éterická, vínová s balsamico tóny a náznaky bobulí.
Chut’: Chuť je plná, kulatá a šťavnatá.
Doporučené servírování:  Především k pokrmům z červeného masa, zvěřiny a k tvrdým sýrům.

Skladem

Kategorie: ,

Popis

RYSY
Název:  Blasio Riserva Odrůda: 100% Cannonau di Sardegna
Země původu:  Sardinie – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Cantine Dolianova Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 14 % Web: www.italicus.cz/praha-jidlo

 Popis:

Suché červené víno Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem: 0,75 L. Ideální teplota servírování:  18-20 °C.
PŮVOD: CANTINA DOLIANOVA
VÝROBNÍ OBLAST:
Území obklopující vinařství, charakterizované půdami střední směs složená z jílovitých vápenců původu
miocen, středně kopcovitá poloha a suchá podnebí.
VINIFIKACE:
Destalking, macerace asi 10 dní na teplota 28 ° C Po regálu víno provede malolaktické kvašení a je následně přeneseno do středně velké francouzské dubové sudy, kde zraje nejméně 6 měsíců.
Po uplynutí této doby dozrávání Blasio je dokončeno ve vitrifikovaných betonových nádržích.
AGING:
Je to víno, které nabízí nejlepší ze svých charakteristik od tří let po sklizni a snadno snáší ve věku 6-8 let.

Mohlo by se Vám líbit…