ITALSKÉ VÍNO SANGIOVESE ROMAGNA DOC “LEONARDO” SLEVA 40%
190Kč

ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ
Druh: suché červené víno.
Barva: intenzivní červená barva s fialovými odlesky.
Vůně: nos převládá tóny koření, vanilky, kávy a náznaků zralého červeného ovoce, švestky a květin.
Chut’: v ústech je vyvážený, s hedvábnými a obálkovanými tříslovinami, dlouhý a perzistentní.
Skladem
Popis
RYSY | |||
Název: | Sangiovese Romagna | Odrůda: | Sangiovese 85% a jiné černé bobule vinné révy 15%. |
Země původu: | Emilia Romagna – Itálie | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
Výrobce: | Leonardo da vinci | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
Obsah alkoholu: | 13% | Web: | www.italicus.cz/praha-jidlo |
Popis: |
Suché červené víno | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
Objem a formát láhve: | Bordeaux 0,75 L. | Ideální teplota servírování: | 16-18 °C. |
PŮVOD: ![]() |
|
![]() |
|
VÝROBNÍ OBLAST: Kopcovité a slunné oblasti Romagny. VINIFIKACE: Sangiovské hrozny se sklízejí ručně v období od poloviny září do prvních deseti dnů měsíce října. Vinifikace se po lehkém lisování hroznů provádí fermentací při kontrolované teplotě při 25 – 30 ° C v přítomnosti kůží a relativním čerpáním a děrováním, což umožňuje rozpuštění barvy a vývoj aromatických složek. Poté se provede regál pro oddělení kůží od moštového vína. Rafinace po malolaktickém kvašení, aby víno bylo měkčí a kulatější na patře, probíhá v nerezových tancích až do plnění do lahví. |