ITALSKÉ VÍNO SANGIOVESE ROMAGNA DOC “LEONARDO” SLEVA 40%

190

 
ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh:   suché červené víno.
Barvaintenzivní červená barva s fialovými odlesky.          
Vůně:  nos převládá tóny koření, vanilky, kávy a náznaků zralého červeného ovoce, švestky a květin.
Chut’:  v ústech je vyvážený, s hedvábnými a obálkovanými tříslovinami, dlouhý a perzistentní.

Skladem

Kategorie: ,

Popis

RYSY
Název:  Sangiovese Romagna Odrůda: Sangiovese 85% a jiné černé bobule vinné révy 15%.
Země původu:  Emilia Romagna – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Leonardo da vinci Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 13% Web: www.italicus.cz/praha-jidlo

 Popis:

Suché červené víno Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem a formát láhve: Bordeaux 0,75 L. Ideální teplota servírování:  16-18 °C.
PŮVOD:

VÝROBNÍ OBLAST:

Kopcovité a slunné oblasti Romagny.

VINIFIKACE:

Sangiovské hrozny se sklízejí ručně v období od poloviny září do prvních deseti dnů měsíce října. Vinifikace se po lehkém lisování hroznů provádí fermentací při kontrolované teplotě při 25 – 30 ° C v přítomnosti kůží a relativním čerpáním a děrováním, což umožňuje rozpuštění barvy a vývoj aromatických složek. Poté se provede regál pro oddělení kůží od moštového vína. Rafinace po malolaktickém kvašení, aby víno bylo měkčí a kulatější na patře, probíhá v nerezových tancích až do plnění do lahví.

Mohlo by se Vám líbit…