STRADA DI GUIA 109 PROSECCO VALDOBBIADENE EXTRA DRY D.O.C.G.

VALDOBBIADENE PROSECCO  EXTRA DRY D.O.C.G. 
Foss Marai Prosecco vybrali šéfkuchaři z 13 restaurací s hvězdičkami v Itálii a v zahraničí vybrali šéfkuchaři: Four Seasons a Intercontinental v Miami, Palmer House Hotel v Chicagu, Nicholini’s Restaurant v Hong Kongu, Opera v Sydney a mnoha dalších, včetně světově uznávané luxusní značky.

 

 

  • Je to šumivé víno s intenzivní vůní, vyznačující se výrazným aroma akátu a jablka. Jeho chuť je svěží a podmanivá, s krásně vyváženým zbytkovým cukrem.
  • Strada di Guia 109 Extra Dry je ideální pro zvýraznění jemných pokrmů z ryb a bílého masa, ideální v kteroukoli denní dobu a zejména během odpočinkových přestávek.. Teplota podávání 8-10°C.

 

 

 

Popis

OCENĚNÍ A UZNÁNÍ:
Název:  Strada di Guia 109 Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry Odrůda: 100% Glera
Země původu:  Veneto – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Foss Marai Dovozce: Italicus s.r.o.
Alkohol: 11 % Web: www.italicus.cz

 Označení:

Valdobbiadene D.O.C.G. Cukr:  14 g/l.
Objem: 0,75 L. Uzávěru:   Korek
Značka Foss Marai představuje dokonalost v italské výrobě šumivých vín a je uznávána v Itálii i po celém světě jako symbol vinařské prestiže.
Výraz “pomalu cestuje” vyjadřuje filozofii Foss Marai a vede výrobní cestu, která vede k špičkovým vínům a šumivým vínům s dokonalou kvalitou. „Leniter in itinere“ otevírá pohled do společnosti, která neustále experimentuje, mění se a obnovuje. „Leniter in itinere“ vypráví o Foss Marai, který tvoří: umělecká díla, elegance v každé sklenici, mistrovská díla, která si můžete vychutnat. Jeden doušek po druhém.
VÝROBNÍ OBLAST:
Omezená kopcovitá oblast Valdobbiadene.
VINIFIKACE:
S touto inscenací chtěl Foss Marai přijmout metodu navrženou profesorem Cavazzani, druhým
které sekt zůstane v kontaktu s kvasnými kvasinkami po dobu nejméně osmi měsíců. Praxe, která to zajišťuje
šumivé víno, místo aby připomínalo vůni chleba a kvasnic, má květinové, ovocné a sladké tóny.