ITALSKÉ VÍNO VERMENTINO TOSCANA IGT “LEONARDO”
249Kč
ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ
Druh vína: suché bílé víno.
Barva: slámově žlutá.
Vůně: má široké, voňavé a vyvážené květinové vůně, intenzivní vůně odrůdového původu (bezinky), minerální. Se stárnutím bude pazourek zvýrazněn.
Chut’: na patře je bohatá, široká, plná, pikantní, spravedlivě kyselá, a proto dlouhá a vyvážená.
Doporučené servírování: aperitiv, vegetariánská a mořská jídla.
Skladem
Popis
| RYSY | |||
| Název: | Vermentino Toscana | Odrůda: | 100% Vermentino Toscana |
| Země původu: | Toskánsko – Itálie | Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Výrobce: | Villa Da Vinci | Dovozce: | Italicus s.r.o. |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % | Web: | www.italicus.cz/praha-jidlo |
|
Označení: |
Toscana IGT | Skladování: | Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci. |
| Objem a formát láhve: | Bordeaux kónický 0,75 L. | Ideální teplota servírování: | 8-10 °C. |
PŮVOD:  |
|
  |
|
| VÝROBNÍ OBLAST: Vinice členů Cantine Leonardo da Vinci.VINIFIKACE: Ručně sklizené zralé hrozny se vinifikují v “bílé” s jemným lisováním a lisováním za použití techniky poloredukce (nepřítomnost a / nebo nízký obsah kyslíku). Čirost moštu se získá statickým usazováním za studena po dobu 24 hodin. Fermentace probíhá při 16-18 ° C při řízené teplotě pomocí technologie chlazení. To je pro udržení veškeré odrůdové aromatické vůně. Zrání do ledna / února v nádobách s řízenou teplotou. |
|
