INU CANNONAU SARDEGNA D.O.C. RISERVA

INU CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C. RISERVA
Důležité Cannonau vyrobené z hroznů ze starých vinic z oblasti, která představuje srdce Sardinie: Barbagia. 12 měsíců zrání v barrique zajišťuje tomuto významnému vínu dlouhou trvanlivost.

Druh: suché červené víno.

Barva: Granátově červená s dobrou konzistencí.
Vůně:  Vynikající intenzita a jemnost, tóny ostružin, jako jsou švestky a ostružiny, lékořice a skořice rámují neuvěřitelnou komplexnost.
Chut’: Plný a energický doušek, dobrá struktura podpořená hedvábnou a elegantní tříslovinou.
Párování: obohacuje pokrmy masovými omáčkami, dušenými pokrmy a druhými chody na bázi červeného masa.

 

Kategorie: , , Štítek:

Popis

 

                                                                        Nejstarší vinařství na Sardinii
Rodina Contini je nedílnou součástí historie Cabras. Matriční záznamy dokonce uvádějí svazek Salvatore Contini Murtase a Maria Angela Canu z roku 1642. Všichni současní členové rodiny Contini pocházejí z tohoto svazku.
Jsme hrdí na to, že jsme prvním a nejstarším vinařstvím na Sardinii, a za tento rekord vděčíme výhradně našemu zakladateli Salvatore Contini a jeho manželce Anně Maria Dessì.
Tato doba, ač časově vzdálená, je naprosto přítomná, když máte to štěstí navštívit srdce našeho sklepa, historický sudový sklep.

  • Název:
  • Inu
  • Označení:
  • Cannonau di Sardegna D.O.C. Riserva
  • Druh vína:
  • Suché červené víno
  • Vinifikace:
  • Lisování, fermentace s macerací slupek až 10 dní, jemné lisování.
  • Zrání:
  • 12 měsíců v barrique a tonneaux první a druhé pasáže a nejméně 6 měsíců v lahvi.
  • Výrobce:
  • Contini
  • Země-oblast:
  • Sardinye
  • Alkohol:
  • 14%
  • Cukr:
  • 3 g/l
  • Uzávěru:
  • Korek
  • Objem:
  • 75 cl
  • Alergeny:
  • Obsahuje siřičitany
  • Skladování:
  • Skladujte na suchých místech. Nevystavujte slunečnímu záření.
  • Distributor:
  • Italicus s.r.o.
  • Dovozce:
  • Italicus s.r.o.

Související produkty