FRANCIACORTA D.O.C.G. CUVÈE BRUT MONZIO COMPAGNONI

FRANCIACORTA D.O.C.G. BRUT CUVÉE ALLA MODA
90 % hroznů Chardonnay a 10 % hroznů Pinot Noir dělá z tohoto vína Franciacorta Brut Cuvée Champenoise, které se vyrábí metodou Champenoise, víno s neměnným charakterem a jedinečnou identitou.

 

 

 

 

 

 

 

Kategorie: , , ,

Popis

OCENĚNÍ A UZNÁNÍ:
Název:  Franciacorta Cuvée alla Moda Brut D.O.C.G. Odrůda:      90% Chardonnay 10% Pinot Nero
Země původu:  Lombardie – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Monzio Compagnoni Dovozce: Italicus s.r.o.
Alkohol: 12,5 % Web: www.italicus.cz

 Označení:

 Franciacorta D.O.C.G. Cukr: Brut s dávkováním až 4  g/l.
Objem: 0,75 L. Uzávěru:   Korek

Vinařství se nachází v usedlosti z 15. století obklopené přírodou v Adru, v srdci kopců Franciacorta a jen pár kroků od svatyně Madonna della Neve.Byl to zakladatel Marcello Monzio Compagnoni, kdo v roce 1995 koupil starý statek Loneto a později jej rozšířil na základě svých architektonických studií s cílem dosáhnout co nejlepších podmínek pro zachování Franciacorty. Tento krok, v průběhu času a díky modernímu a pragmatickému pojetí tohoto řemesla, umožnil jménu Monzio Compagnoni vybojovat si vedoucí postavení ve světě italských šumivých vín.
VÝROBNÍ OBLAST:
Adro, v srdci kopců Franciacorta a kousek pěšky od svatyně Madonna della Neve.
VINIFIKACE:
S refermentací v lahvi (Champenoise)

Související produkty

0