ITALSKÉ VÍNO “ETNA ROSATO” DOC

490

Druh vína: Suché  růžové vínov barrique 8 měsíců.

Barva: Sytě růžová barva.

Vůně: Vůně bobulí a čerstvých květin.

Chut’:    Harmonická a kulatá chuť s dobrou kyselostí.

Doporučené servírování: Vynikající jako aperitiv, hodí se k zelenině a rybám.

Skladem

Kategorie: ,

Popis

RYSY
Název:  Etna Rosato Odrůda 100% Nerello Mascalese
Země původu:  Sicílie – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Cantine Ivam Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 13% Web:

www.italicus.cz/praha-jidlo

 Popis:

Suché růžové víno Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem: 0,75 L.  Ideální teplota servírování:  10 °C.
PŮVOD: CANTINE IVAM SICÍLIE

VINIFIKACE:

Ruční sběr hroznů, selekce jen nejlepších bobulí. Rychlý transport do sklepa. Hrozny jsou velice jemně lisovány. Mošt je umístěn do nerezových tanků. Následuje několikadení rmutace 10 – 12 dní. Fermentace při kontrolovaných teplotách 22 – 25°C. Zrání v Barrique, dobu 12 měsíců.V lahvích zraje další 4 měsíce.