ITALSKÉ VÍNO NEGROAMARO SALENTO IGP “LIFILI”

299


ORGANOLEPTICKÉ POSOUZENÍ

Druh: suché červené víno.
Barva: Fialová červená s černo-fialovými odlesky .
Vůně:  Intenzivní a vytrvalá vůně, ovocná s nádechem černého rybízu a bobulí, jemné tóny tymiánu. .
Chut’: Na patře je plné, sametové a harmonické, s dlouhým a slaným závěrem .
Doporučené servírování: Robustní první a druhý chod, maso obecně a zralé sýry.

Skladem

Kategorie:

Popis

RYSY
Název:  Lifili Odrůda: 100% Negroamaro Salento IGP
Země původu:  Apulie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: A 6 mani Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 13,5 % Web: www.italicus.cz

 Označení:

Negroamaro Salento IGP Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem a formát láhve: Conika    0,75 L. Ideální teplota servírování:  16-18°C.
PŮVOD: A 6 MANI
Výrobní areál:
Contrada Monte La Conca, San Marzano di San Giuseppe, Salento, Apulie. Asi 100 m nad mořem, s velmi vysokými průměrnými teplotami a obzvláště nízkými srážkami.
Přízemní:
Středně zrnitý jíl s hloubkou hluboko pod jedním metrem.Vinifikace a stárnutí:                                                                            Termicky řízená macerace a alkoholová fermentace s vybranými kvasinkami po dobu přibližně 10 dnů.
Zušlechťování v oceli.