NERO D’AVOLA BIO DOC SICÍLIE MANDRAROSSA

Druh vína: Suché červené víno.

Barva: Středně intenzivní rubínově červená s purpurovou odrazy.

Vůně: Na nose je podmanivý, s tóny černé třešeň, švestka a červené moruše.

Chut’: Na patře je měkké, s jasné tóny švestek a červených moruší.

Doporučené servírování: Uzeniny, sýry, těstoviny s ragú, plátky hovězího masa.

Teplota podávání: 16-18 °C

Popis

RYSY
Název:  Nero d’avola Odrůda 100% Nero d’Avola z bio hroznů
Země původu:  Sicílie – Itálie Alergeny: Obsahuje siřičitany
Výrobce: Cantine Mandrarossa Dovozce: Italicus s.r.o.
Obsah alkoholu: 13,5 % Obsah cukru  5,7 g/l

 Popis:

Suché červené víno Skladování: Skladujte v suchých a chladných místech. Nevystavujte přímému slunci.
Objem: 0,75 L. Web:

 

www.italicus.cz

PŮVOD: CANTINE MANDRAROSSA SICÍLIE

ÚZEMÍ PŮVODU: Menfi, jihozápadní Sicílie.

ÚZEMÍ: Středně strukturované vápencové půdy. Vinice se táhnou podél jihu a jihozápadu
s výhledem na kopce, 100-400 m nad mořem.

ČAS SKLIZNĚ: Čtvrtý týden v srpnu.

VINIFIKACE: Po maceraci a fermentaci po dobu 6-8 dnů při 22-25°C, zrání vyžaduje 3-5 měsíců v ocelových kádích.